ホールスタッフ・・・Wワークで働くアルバイトAさん
16:30〜出勤
出勤後、店内掃除(畳の客席と床を別々の掃除機でキレイにする)をした後に
開店準備(メニューやお箸・お皿の準備)をお願いします。
17:30〜開店
お客様が来られたらお席のご案内をお願いします。
注文をお伺いしたり、料理を運んだり
お客様のグラスが空いたら、おかわりを聞いたりなど
お客様との会話を楽しんでください。
21:00〜閉店準備
ラストオーダーをお伺いした後に
空いてる席の片付け・トイレ掃除などをお願いします。
22:00〜閉店
お疲れ様でした!
その時々の新鮮な食材を使って、
店長が作ってくれる賄いをみんなで食べます!
今日会った事や、プライベートの話などで盛り上がる事もよくあります。(笑)